Mes petites recettes magiques sans sel

Description

Vous avez de l’hypertension ? Votre médecin vous recommande de consommer moins de sel ? Ou alors c’est votre miroir qui vous supplie de drainer votre corps en ayant la main plus légère sur les aliments salés ? Venez vous régaler de conseils et de recettes simples pour gérer votre apport en sel. Ces astuces en poche, à vous les plats riches en saveurs et bons pour votre santé !

Dans ce livre :

° Les effets nocifs du sel sur la santé : ostéoporose, rétention d’eau, diabète… tous les maux auxquels vous allez échapper.
° Le mode d’emploi pour une assiette moins salée : les meilleures doublures du sel (vinaigre, curcuma, graines de moutarde…), 18 réflexes «stop-sel» à adopter, des vinaigrettes sans sel et leurs meilleures associations…
° 1 semaine de menus sans sel, du petit déjeuner au dîner !
° L’abécédaire des aliments magiques sans sel : courgette, poisson, herbes aromatiques, épices…
° Des recettes sans sel mais pas sans plaisir : Velouté d’asperges, Lasagnes (la recette en couverture), Fromages aux herbes provençales, Fraises au citron et au basilic…

MANGER SANS SEL = PLAISR ET BONNE SANTE

Anne Dufour et Carole Garnier sont journalistes santé et auteurs à succès de nombreux livres aux éditions Leduc.s dont Mes petites recettes magiques antidiabète ou encore Mes petites recettes magiques anticholestérol.